W pogoni za szczupłą sylwetką ludzie są gotowi na wszystko, a wielu z nich zaczyna nawet brać bardzo szkodliwe leki z okropnymi skutkami ubocznymi. W rzeczywistości istnieją sposoby, aby schudnąć bez uczucia głodu i specjalnego wysiłku fizycznego.
Jedną z najskuteczniejszych jest dieta jajeczna. Opcji jest wiele i każdy będzie mógł wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie, w zależności od pożądanego rezultatu.
Przyjrzyjmy się, dlaczego jajka pomagają schudnąć, jak je prawidłowo ugotować, jakie pokarmy zwiększają ich zdolność, a także najpopularniejsze rodzaje diet jajecznych.
Dieta jajeczna – dlaczego jajka pomagają schudnąć
W wielu źródłach można znaleźć zalecenia, aby śniadanie było bogate w węglowodany.
Rzeczywiście, takie jedzenie dodaje energii, pomaga dłużej czuć się aktywnym i umożliwia bezproblemowe oczekiwanie na obiad i bez przekąsek.
Jednak podczas jednego z eksperymentów udowodniono, że osoby jedzące śniadanie z jajkami chudną o 65% szybciej niż osoby preferujące posiłki węglowodanowe na początku dnia.
Wyjaśnia się to po prostu
Mimo niskiej kaloryczności (kurczak - 70-80 kcal na 100 g produktu, a przepiórka tylko 20 kcal na 100 g produktu) jaja długo wysycają się i pomagają schudnąć bez ciągłego uczucia głodu i uszkodzeń zdrowie.
Poza białkami jajka zawierają całkiem sporo aminokwasów, witamin z grup A, B, DD, E, K oraz innych bardzo ważnych dla organizmu składników.
Należy zwrócić uwagę na wysoką zawartość żelaza, wapnia, potasu, cynku, fosforu itp.
Bardzo ważne jest, aby podczas gotowania wszystkie te przydatne składniki zostały zachowane, a następnie wchłonięte przez organizm w maksymalnej ilości.
Notatka! Jajka zawierają zły cholesterol. Ale nie powinieneś się tego bać. Oprócz tego produkt zawiera dużo fosfolipidów, które skutecznie obniżają jego stężenie i odbudowują wątrobę w możliwie najkrótszym czasie.
Zalety i wady
Niewątpliwymi zaletami diety jajecznej jest to, że ci, którzy chudną nie odczuwają głodu, że efekt staje się zauważalny bardzo szybko, że można skorzystać z wielu opcji diety.
Jednak są też wady.
Po pierwsze, wydaje się, że codzienne jedzenie jajek jest takie proste. W rzeczywistości wielu, po dwóch lub trzech dniach, zaczyna odczuwać do nich silną obrzydzenie. Ponadto przy niewłaściwej diecie wielu narzeka na zaparcia i wzdęcia.
Należy wziąć pod uwagę przeciwwskazania do diety:
- Po pierwsze, istnieje indywidualna nietolerancja na zalecane do stosowania produkty.
- Po drugie, nawet ci, którzy nie są podatni na alergie, mogą odczuć negatywną reakcję na gwałtowny wzrost ilości zjedzonych owoców cytrusowych.
- Po trzecie, organizm może nie wytrzymać braku zwykłej ilości węglowodanów w diecie i powiadomić o tym z przewlekłym uczuciem osłabienia, silnymi bólami głowy, nieświeżym oddechem i innymi objawami.
zasady diety jajecznej
Jeśli chodzi o śniadania czy obiadokolacje z jajek, nie ma specjalnych zasad.
Ale dla tych, którzy zamierzają przestrzegać prawdziwej diety jajecznej, a nie tylko wprowadzać zmiany w swojej diecie, zdecydowanie powinniście wziąć pod uwagę następujące zalecenia:
- pij więcej czystej wody. Wszyscy znają tę zasadę, ale niewiele osób ją przestrzega. Konieczne jest picie równych objętości dokładnie w szklance, małymi łykami i regularnie, a nie pół litra na raz. Więc tylko żołądek jest rozciągnięty, a będziesz chciał jeść więcej. Można też pić herbatę, kawę, ale tylko ze słodzikiem, dietetyczne napoje gazowane, kompoty z suszonych owoców, ale to oprócz wody;
- jeśli jest silne uczucie głodu, możesz jeść marchewki lub ogórki, ale nie wcześniej niż dwie godziny po jedzeniu;
- jeśli dieta pozwala na stosowanie dodatkowych pokarmów, używaj ich, ale tylko tych, które są dozwolone. Na przykład, jeśli wskazany jest gotowany kurczak, to tylko gotowany kurczak, a nie inne rodzaje mięsa;
- nie można zamieniać się posiłkami, jest to uważane za bardzo poważne naruszenie;
- dozwolone są świeże owoce, ale tylko z wyjątkiem bananów, mango, winogron, fig i daktyli;
- wszystko jest dozwolone z warzyw, z wyjątkiem ziemniaków w dowolnej formie;
- owoce cytrusowe, przede wszystkim grejpfrut i pomarańcza, ale można też użyć mandarynki i limonki, w połączeniu z jajkami uruchamiają aktywne procesy spalania tłuszczu.
Podczas diety jajecznej utrata masy ciała następuje z powodu specjalnych procesów chemicznych, które są wyzwalane w organizmie po zjedzeniu niektórych pokarmów. Jeśli nie zastosujesz się do opracowanego schematu, proces może pójść w przeciwnym kierunku, więc lepiej nie ryzykować.
Ważny! Wiele diet powoduje beri-beri, dlatego zaleca się spożywanie witamin podczas ich stosowania. W przypadku diety jajecznej nie jest to wymagane.
Wśród tych, którzy chudną na jajkach, pojawiają się recenzje ich ciężkiego trawienia. Dzieje się tak, jeśli główny produkt diety nie jest prawidłowo ugotowany.
Jak wybrać i ugotować jajka na dietę jajeczną?
Pamiętaj nie tylko na czas trwania diety, ale do końca życia – im dłużej jajka są poddawane obróbce termicznej, tym dłużej są trawione w żołądku.
Na przykład jajko na miękko trawi się w 1-1, 5 godziny, jajko w koszulce około 2 godziny, jajecznica około 2, 5 godziny, a jajko na twardo około 3-3, 5 godziny.
Z jednej strony ta druga opcja jest optymalna, aby dłużej utrzymać uczucie sytości, ale tylko wtedy, gdy jesz na śniadanie, ale do ciągłego używania przez cały dzień, a także na kolację, optymalnie jest gotować to miękko gotowane.
Właściwe przygotowanie jajka na dietę jest proste.
Konieczne jest zanurzenie go we wrzącej wodzie i gotowanie od teraz przez 5 minut. Następnie zanurz się w lodowatej wodzie i gotowe! Po schłodzeniu możesz jeść.
Nie gotuj zbyt wielu jajek na raz. Zrób „rezerwę" na maksymalnie kilka posiłków.
Dieta jajeczna to najłatwiejsza opcja
Najłatwiej zjeść jajka na twardo na śniadanie lub obiad, a także na kolację.
Tylko dwa jajka na twardo wystarczy na co najmniej trzy godziny.
Możesz umówić się na mono-śniadanie lub zrobić dwa posiłki, z których do każdego będzie jedno jajko i dodatkowe produkty, takie jak chleb, kasze, twardy ser czy gotowane mięso.
To urozmaica dietę, a kilogramy same znikną.
Możesz zakończyć dzień gotowanymi jajkami.
Taka proteinowa kolacja, uzupełniona warzywami gotowanymi, duszonymi lub gotowanymi na parze, nie wywoła uczucia ciężkości w żołądku, ale nie poczujesz też głodu w nocy.
Pamiętaj tylko, że ostatni posiłek powinien być nie później niż 2 godziny przed snem.
Rada!
Przygotuj obiad z gotowanymi jajkami bez soli, ale z sokiem z cytryny. Zmniejszy to ilość kalorii wprowadzanych do organizmu i znacznie poprawi pracę przewodu pokarmowego.
Ile kilogramów możesz zrzucić na diecie jajecznej?
Twój wynik może wynosić od 3 do 10 kg nadwagi, w zależności od czasu trwania diety.
3-dniowa dieta jajeczna
Jeśli zastosujesz się do tej diety, możesz pozbyć się co najmniej trzech kilogramów, a przy wystarczającej aktywności fizycznej wskaźnik może się podwoić.
Niewątpliwym atutem jest różnorodność diety.
Coś, ale głód na pewno nie będzie cię prześladował. Zapisz menu na trzy dni:
- Śniadanie - 2 jajka + duża pomarańcza + zielona herbata ze słodzikiem.
- Obiad - 2 jajka + surówka z kapusty lub buraków + jabłko.
- Kolacja - ryba gotowana lub pieczona (możliwa z warzywami i ziołami 200 gram) + grejpfrut lub taka sama ilość ananasa.
Drugi dzień:
- Śniadanie - 2 jajka + pomarańcza + zielona herbata ze słodzikiem.
- Obiad - sałatka z gotowanymi jajkami i wodorostami (nie kupuj gotowych w sklepach, weź suszone wodorosty w aptekach) + jabłko;
- Kolacja - gotowane krewetki bez soli lub jakiejkolwiek ryby morskiej (200 gram) + grejpfrut.
Trzeci dzień:
- Śniadanie - 2 jajka + pomarańcza + zielona herbata ze słodzikiem.
- Obiad - sałatka z warzyw i oleju roślinnego (pożądane jest obecność kapusty lub buraków) + 2 jajka.
- Kolacja - pieczona, gotowana lub gotowana na parze pierś z kurczaka z ziołami i sokiem z cytryny (200 gramów) + jabłko.
Do przekąsek możesz użyć twardego sera, szklanki kefiru lub soku pomidorowego.
Dieta Maggi
Ta metoda odchudzania jest testowana nie tylko od lat, ale także na ogromnej liczbie osób zadowolonych z efektu.
Nazwa pochodzi od wspaniałej Margaret Tettcher, a nie od kostek rosołowych, jak niektórzy myślą.
Istnieją możliwości obserwowania go przez 4 tygodnie, ale w oryginale był rozwijany przez 2 tygodnie, a nawet Margaret zaznaczyła w swoich notatkach, że nie można trzymać się go dłużej niż w tym okresie.
Ciekawe! Oprócz innych notatek znalezionych w osobistych archiwach pani, była wzmianka, że nawet whisky może być spożywana w te dni, kiedy w diecie jest mięso.
Przez 14 dni na diecie Maggi całkiem możliwe jest zrzucenie 10 kg, ale tylko przy ścisłym przestrzeganiu jadłospisu, ponieważ tak przebiegają reakcje chemiczne niezbędne do utraty wagi w organizmie.
Ale siedzenie na nim częściej niż raz na sześć miesięcy lub rok nie jest zalecane.
Bardzo ważna jest również aktywność fizyczna. Powinna być obecna przynajmniej minimalna ilość ćwiczeń.
Optymalnie jest, aby codzienny spacer stał się nawykiem, ponieważ. wysokie napięcia są zabronione.
Bardzo ważne jest, aby nie łamać menu.
Jeśli chociaż raz się potkniesz lub przyznasz się do słabości, będziesz musiał zacząć od nowa. Ale z drugiej strony herbatę i kawę można pić bez ograniczeń, ale tylko ze słodzikiem i bez mleka.
pierwszy tydzień
Przez siedem dni na śniadanie musisz jeść 2 jajka na twardo i pół pomarańczy lub pół grejpfruta.
Obiady i kolacje:
- Na obiad pierwszego dnia podawane są owoce w dowolnej ilości, na obiad mięso gotowane, pieczone lub gotowane na parze, z wyjątkiem wołowiny. Klopsiki są również dozwolone.
- Obiad drugiego dnia składa się z kurczaka. Konieczne jest usunięcie z niego skóry, a to, co ugotujesz, zależy od Ciebie. Można ugotować, pokroić i podawać, polane ziołami i sokiem z cytryny, można gotować na parze z musztardą, można posypać sokiem z cytryny, położyć na wierzch gałązkę pietruszki lub innego zioła, zawinąć w folię i upiec. Na obiad trzeba zjeść dwa jajka, a można je uzupełnić sałatką ze świeżych warzyw lub jednym dużym grejpfrutem (pomarańczowym).
- Na obiad trzeciego dnia należy przygotować twarożek lub chudy ser (czyli 17%), dozwolone są również pomidory i dietetyczne tosty. Kolacja jest taka sama jak pierwszego dnia.
- Menu czwartego dnia całkowicie powiela pierwszy dzień diety.
- Piątego na obiad, oprócz dwóch gotowanych jajek, podawane są gotowane warzywa lub sałatka z nich. Możesz użyć marchewki, grochu, fasoli lub szparagów, cukinii, buraków. Kolacja zachwyci rybę, ugotowaną według własnego uznania, na parze lub w piekarniku (przy podawaniu można też ugotować i posypać sokiem z cytryny), sałatką ze świeżych warzyw i pomarańczą (lub grejpfrutem).
- Dieta szóstego dnia powiela pierwszą.
- Siódmy dzień jest taki sam jak drugi.
Drugi tydzień
- Na śniadanie jeszcze codziennie dwa jajka na twardo i pół cytrusa (pomarańcza lub grejpfrut).
- Na obiad pierwszego, drugiego i trzeciego dnia podawana jest sałatka ze świeżych lub gotowanych warzyw i dowolnego mięsa. Na obiad cytrusy i dwa jajka.
- Czwartego dnia można zjeść obiad z gotowanymi jajkami z serem lub chudym twarogiem, gotowanymi warzywami. Na obiad tylko dwa jajka.
- Obiad piątego dnia będzie składał się z ryb, a obiad z dwóch jajek. Nie dodawaj warzyw ani owoców. Wskazane jest, aby odmówić cytrusów na śniadanie.
- Szóstego dnia menu jest bardziej urozmaicone. Na obiad dozwolone jest mięso z pomidorami + cytrusy. Do kolacji podawana jest dowolna ilość dozwolonych świeżych owoców.
- Ostatniego siódmego dnia na obiad i kolację gotuje się kurczaka z warzywami i cytrusami
- Dieta Maggi jest na miesiąc, ale nie każda doświadczona osoba, która traci na wadze, jest w stanie to wytrzymać, a dla początkujących, tym bardziej, nie może tego zrobić.
Dwutygodniowa dieta w zupełności wystarczy. Pomyśl o diecie z wyprzedzeniem, aby była urozmaicona. Jak widać, dozwolonych jest całkiem sporo.
Dieta jajeczna przez 4 tygodnie
Dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do szukania łatwych sposobów, istnieje 4-tygodniowa dieta jajeczna.
Został opracowany przez Amerykanów w ramach programu walki z otyłością.
Jest dość złożony i często przeprowadzany jest w specjalnych placówkach pod nadzorem lekarzy.
Jeśli nie zastosujesz się do wszystkich jego zasad lub źle z niego zejdziesz, stracone kilogramy wrócą bardzo szybko, a poza tym twoje zdrowie ucierpi dość poważnie, dlatego zalecamy potraktować ten krok poważnie.
Dieta jest dość surowa, ale w rzeczywistości trwa tylko dwa tygodnie.
Pozostała część terminu ma na celu utrwalenie wyniku. To właśnie w tym momencie większość, widząc, jakie wspaniałe wyniki osiągnęła, zaczyna sobie pozwalać na pobłażania i tym samym tylko pogarszać sprawę.
Codziennie na śniadanie trzeba zjeść dwa jajka na twardo i pół pomarańczy lub grejpfruta. Ponadto dieta jest opracowywana we współpracy z dietetykiem.
Najczęściej mięso zmienia się jednego dnia na obiad, a warzywa lub owoce na kolację i odwrotnie na drugi dzień.
W przypadku przekąsek dozwolone są sery, tosty dietetyczne, świeże soki i koktajle.
Począwszy od trzeciego tygodnia, w zależności od uzyskanych wyników, dietetyk zaczyna wprowadzać do diety odchudzającej pokarmy zawierające tłuszcze i węglowodany złożone.
Wracają napoje i słodycze, ale wszystko przygotowywane jest według specjalnych receptur. W rzeczywistości pacjent przechodzi na prawidłowe odżywianie, tylko wcześniej wyraźnie zrzucając ilości.
Jeśli będziesz przestrzegać zasad, do przeszłości pozostanie 25-30 kg miesięcznie. Biorąc pod uwagę, ile lat je zdobywasz, może możesz poczekać 30 dni i uzbroić się w cierpliwość?
Recenzje o diecie jajecznej
Istnieje wiele opinii na temat diety jajecznej i zasadniczo wszystkie są pozytywne.
Są tacy, którzy są niezadowoleni, ale jeśli spojrzysz, wszyscy albo złamali zasady, albo mieli indywidualną nietolerancję na produkty przewidziane w diecie.
Nie bierz od razu opcji długoterminowych. Spróbuj zacząć od śniadań i obiadów z jajkami na twardo i stopniowo wyznaczaj sobie nowe cele i osiągaj je.
Dieta jajeczna może pomóc spełnić marzenie o odzyskaniu smukłej sylwetki. Ponadto następuje utrata wagi bez głodu i bez treningu.
Wręcz przeciwnie, są nawet ograniczone lub całkowicie wykluczone.